venerdì 22 maggio 2009

Un momento di delusione.....

Mi sono assentata dal blog ed ho visto che nessuno ha proprio niente da dire. Anche facebook sta facendo la stessa fine nei confronti del nostro gruppo di Soccavo, si copiano solo filmati di utube e si postano con una frase qua e la' tanto per dire qualcosa. Siamo proprio poveri e freddi nei contatti umani, ma no.. il problema sono quelli di Soccavo quelli degli anni 70, io ho dato quello che potevo, nonostante alcune cattiverie subite, siamo stati solo un bluff. Le parole e le lacrime di Agerola, le vedo solo parole al vento. Anche il capitano della nave ci ha abbandonato perche' offeso anche lui non ha piu' niente da dirci.Che delusione siamo stati gli uni per gli altri. Come tanti anni fa, proprio come allora ce ne freghiamo gli uni degli altri, e' proprio vero se c'e un interesse siamo amici, se poi non si puo' ricavare niente, nella propria mente magari si dice la famosa frase..."che me ne frega a me.......Che delusione.

mercoledì 13 maggio 2009

vi ricordo che : vi voglio bene.

domenica 10 maggio 2009

Festa della mamma



Oggi, festa della MAMMA!

Auguri a tutte le MAMME, e volevo dirvi amate e rispettate le MAMME quando sono vive, finchè sono con voi, quando mancheranno, la Parola MAMMA si ferma in gola, a me personalmente non mi riesce di pronunziarla bene, è una sensazione strana, come che non sia naturale, Mamma non è come madre, Mamma è probabilmente la prima parola che pronunciamo, Mamma è quella persona che si è dedicata completamente a noi a costo anche della vita, Mamma è tutto! Amate, rispettate e godetevi la loro presenza finchè ci sono. Queste considerazioni non vogliono essere un rimprovero (non mi permetterei mai) ma solo uno sprono a meditarci sopra.
Ciao a tutti, e di nuovo

AUGURI A TUTTE LE MAMME!!!!

Gennaro Occhiobuono

lunedì 27 aprile 2009

Se Dio ha creato tutto, allora perche' esiste il male?



Molti se lo chiedono........

domenica 26 aprile 2009

bella giornata


Ciao a tutti! Tutto bene ?grazie a Dio! Ieri siamo stati alla reggia,bella giornata,Benedetto sia il Signore!Grazie a Dio c'era un sacco di gente,Alleluia! Siamo stati proprio bene,vedere quei prati fioriti,il Signore e' veramente Grande!La gente correva,grazie a Dio,e i ragazzi giocavano a pallone,gloria a Dio! Una moltitudine di persone che si godeva l'aria aperta,lode al Signore! Che bella giornata ci ha riservato il Signore,alleluia,Gesu' e' il vero Pastore,alleluia,Egli ci ristora l'anima,anche con queste cose,se penso a quelle persone che stanno nel fango in Abruzzo.....gloria a Dio che li ha salvati,alleluia,poteva andare peggio,ma il Signore pone dei limiti invalicabili,meno male che ci sono delle persone che si stanno impegnando per quelle popolazioni,gloria a Dio! Il Signore dia a loro la forza e la saggezza,alleluia! vi saluto con la consapevolezza che il Signore fara' grandi cose!Che Dio aiuti quelle popolazioni,noi PREGHEREMO! Abbiamo gia' organizzato della riunioni di Preghiera,lode a Dio,e se Dio ci ascoltera' i problemi di quelle popolazioni saranno risolti,ALLELUIA!,ciao a presto.

martedì 14 aprile 2009

L'appartenenza...

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Vi invito a leggere con attenzione le frasi che scorrono su questo video...riflettiamo insieme...

sabato 11 aprile 2009

cosa !?


QUESTA E' LA NOSTRA PASQUA! BUONA PASQUA A TUTTI!

giovedì 9 aprile 2009

Buon Compleanno Vittorio!


Auguri Vittorio e tante benedizioni a te e a tutta la tua famiglia!

sabato 4 aprile 2009

Aprile mese del risveglio primaverile..mese prolifico per i compleanni!






Questo mese alcuni dei visitatori di questo blog compiono gli anni, parlo di Vittorio Bernile, Silvana Esposito, Pina Barro, Daniele Heinze, Marion Martin, Roberto Ciotola, questi sono quelli elencati sulla mia agendina, un mese allegro, per me speciale ed insieme alla torta aggiungiamo tanta buona cioccolata!

giovedì 2 aprile 2009

Quanto e' costato questo amore.................... «Amatevi gli uni e gli altri, come io vi ho amati»


P.S Questo video non e' raccomandato ai piu' piccoli e ai piu' sensibili!

Above all powers" lyrics:

Above all powers
Above all kings
Above all nature
And all created things
Above all wisdom
And all the ways of man
You were here
Before the world began

Above all kingdoms
Above all thrones
Above all wonders
The world has ever known
Above all wealth
And treasures of the earth
There's no way to measure What You're worth
------CHORUS-------
Crucified
Laid behind the stone
You lived to die Rejected and alone
Like the rose
Trampled on the ground
You took the fall
And thought of me
Above all

sabato 28 marzo 2009

Buon Compleanno Gennaro!

giovedì 26 marzo 2009

chi........chiiiiiii.come......comeeeeee.........quando.......quandoooooo

ridiamo, forse ci fa' bene o male? chi stara' bene ,chi stara male, chi salira le scale dell'euforia chi scendera le scale dello sconforto, chi si fara' una risata scanzonata e chi invece si sentira' a disagio per il filmato,chi approvera'(?), e chi disapprovera'(?) , come si e' permesso o ha fatto bene qualcuno dira', ma chissa' fin dove si arrivera'? e chi pubblica puo' e deve preoccuparsi del giudizio altrui o fregarsene? puo' succedere che non si pubblichi per paura del giudizio o puo' succedere che si pubblichi fragandosene dall'urtare le sensibilita' degli altri partecipanti? e che fare se qualcuno si offende percio' che pubblichi ? fregarsene o chiedere scusa? ma pensare che la vita e' anche questa e' peccato? o si e' nel giusto prendendo la vita per come viene? ci si puo' permettere che se si hanno dei problemi uno cerchi di sdrammatizzare facendosi una risata,o deve arrovellarsi la mente? magari per non urtare gli altri, per essere preciso non sto' parlando di me .ma poi che me ne frega se ce' chi sale o chi scende,chi giudica e chi approva, chi e' sensibile e chi non lo e',se la mia capa mi dice di fare qualcosa la faccio assumendomi tutte le mie responsabilita', d'altronde come ho sempre fatto,chi puo' mettere dei limiti alla MIA vita? forse chi non vuole limiti alla propria?ciao

martedì 24 marzo 2009

Per i più golosi!!!!!!


Torta "Pinguì"


Gli ingredienti sono pochi, di facile reperibilità, il procedimento è semplice e la riuscita è sicura....quindi forza!

farina 150 gr

zucchero 150 gr

3 uova (intere)

burro 75 gr

cacao amaro 3 cucchiai

50 ml di latte (un bicchiere scarso)

1 bustina di lievito per dolci


PER LA FARCITURA

1 barattolo di nutella (non quello grosso grosso che poi avanza e ve la pappate di nascosto!)

1 confezione di panna da montare

Achtung! Per fare questa ricetta è fondamentale possedere delle fruste elettriche...se non le avete , forse vi conviene lasciar perdere, perchè se è vero che per amalgamare gli ingredienti potreste anche tranquillamente farne a meno...per montare la panna sono indispensabili. Se non le avete e non volete rinunciare alla torta ci sono varie soluzioni....la chiedete in prestito alla vicina di casa/suocera/mamma, altrimenti fate questo acquisto perchè non è molto impegnativo e dà tantissime soddisfazioni, in particolare io vi consiglio quella con la ciotola costa un pò di più di quelle senza ma è più comoda.Ora siete pronti?...

Amalgamate bene uova e zucchero, incorporate la farina, il latte, il lievito, il cacao e frustate per bene fino a che tutti gli ingredienti non saranno bene amalgamati, imburrate una teglia da forno, versateci tutto l'ambaradan e infilate nel forno già caldo a 180° per una quarantina di minuti, poi dipende un pò dal forno, non perdetela di vista, e non si brucerà (non di sua spontanea volonta! )
Quando sarà cotta, tiratela fuori e fatela stiepidire, non freddare completamente, tagliatela in due (orizzontalmente ovviamente), otterrete due dischi, su quello inferiore spalmate un bello strato di nutella e uno di panna che avrete precedentemente montato....poi ricomponete il dolce con lo strato superiore .... e GOOOODETEEE!!!!!!

AAA Cercasi..............



........Amici fedeli!
Scrivete su: Nel principio era...
http://www.blogger.com/post-create.g?blogID=36250889

VI ASPETTO!

lunedì 23 marzo 2009

Dai il meglio di te

martedì 17 marzo 2009

Per quelli che desiderano addolcire le loro amarezze con una bella zeppola!



ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE
300 gr di acqua
270 gr di farina
90 gr di burro
6 uova(se usate le giganti anche 5)
1/2 cucchiaino di sale,vanillina q.b. limone grattugiato

Crema:
400 gr di latte
3 tuorli
70 gr di farina
130gr di zucchero
limone grattugiato
amarene sciroppate
In una casseruola versare l'acqua con il burro a pezzetti,il sale e lo zucchero,portare ad ebollizione e versare la farina setacciata in un solo colpo,girare velocemente col cucchiaio di legno e stendere la pasta sulle pareti della casseruola per asciugarla(sempre col fuoco acceso).E' importante far asciugare bene la pasta,in modo che possa assorbire tutte le uova senza diventare troppo molle. Far raffreddare la pasta cotta,metterla in una planetaria o in un robot e aggiungere un uovo alla volta,lavorare con la frusta K,sbattendo bene il composto,fino all'esaurimento delle uova.Alla fine della lavorazione la pasta deve risultare soda e compatta,tipo una crema pasticcera solida,e più consistente di quella per bignè al forno,altrimenti tende ad assorbire troppo olio. Mettere la pasta in una sache a poche con bocchetta spizzata grande,spremere formando delle ciambelle della grandezza desiderata,su quadrati di carta forno.Versare contemporaneamente le zeppole in una larga padella con olio profondo,caldo ma non bollente,appena si staccano togliere i quadrati di carta.Dopo un minuto girarle e farle gonfiare,rigirarle ancora ed alzare la fiamma per dorarle.Toglierle dall'olio efarle asciugare su carta casa.Per la seconda serie di zeppole,aggiungere un pò di olio per raffreddarlo e friggere altre zeppole,poi alzare di nuovo la fiamma a metà cottura.Uso questo sistema per evitare la frittura con 2 pentole che è un pò scocciante,il risultato è buono.Non friggere mai,inizialmente,con olio troppo caldo,altrimenti le zeppole non si gonfiano bene e risultano poco cotte all'interno.Per la frittura uso olio di arachide o di mais. Altro sistema per eliminare l'olio in eccesso è quello di metterle nel forno,con sotto carta casa nuova,a 80° per 5 minuti,poi le lascio fino a che la carta non ha assorbito buona parte dell'olio. Preparare la crema,metterla in una sache a poche e spremerla sulle zeppole,aggiungere le amarene e spolverizzare con zucchero a velo.

giovedì 5 marzo 2009

io....sono.....


Si...io ...sono,ovvero se ...io fossi, o anche sarei,per prima cosa taglierei i piedi a chi cammina troppo per farsi i fatti degli altri nelle loro case,poi taglierei le dita delle mani a chi ha la capacita' di manipolare le cose,per non parlare di quelli che ascoltano solo quello che vogliono ,gli tapperei le orecchie,e quelli che vedono in senso strabico,gli raddrizzerei gli occhi,be non dimentichiamoci di quelli che parlano a pappagallo,tipo cantilene e frasi fatte o prese ma mai parole di confronto e dialogo dal cuore,gli cucerei la bocca,ma a quelli che camminano in questo mondo senza toccare senza udire senza vedere senza parlare gli dico "ma che campat' 'a fa'? Nun sit' buon' ne po' Re' ne pa Muglier' ne' po' Fuoc' ne' p' l'acqua" E chest' E'

martedì 3 marzo 2009

domenica 1 marzo 2009

La speranza puo' cambiare la nostra realta'! Vedrai miracoli se ci crederai,....


Un abbraccio ai miei amici ..i giovani della Chiesa di Soccavo degli anni '70